Nouveau !
A PROPOS
Maison familiale fondée en 1865 au cœur de la Charente-Maritime, le Domaine du Chêne perpétue depuis plus de 150 ans un savoir-faire artisanal autour du Cognac et du Pineau des Charentes. De la vigne à la distillation, jusqu’au vieillissement en chai, chaque étape est maîtrisée au domaine pour préserver l’authenticité du terroir. Alliant tradition et modernité, cette maison indépendante cultive plus de 90 hectares de vignes et s’engage dans une viticulture raisonnée, certifiée HVE. Une belle histoire familiale au service de spiritueux et de Pineaux de caractère.
ŒIL
Couleur or paille brillant avec de légers reflets verts.
NEZ
Le nez aux arômes de poire et de pomme fraiches ponctuée de notes florale et soutenue par par les arômes boisés et toastés (pain grillé).
BOUCHE
La bouche est cohérente, elle confirme l’esprit de fraicheur, elle est vive nette et fuselée. Très belle harmonie avec une classe rare.
ACCORDS METS VIN
En cocktails ou en apéritif ou Dessert à base de Poire ou de figue.
GARDE
10-15 ans.
La bouteille entamée peut se conserver 3 mois au réfrigérateur.
SERVICE
Servir entre 6° et 8°.
RECOMPENSES
Guide Hachette des vins 2027 : 1 étoile
Spécifications
| Couleur | Blanc |
| Region | Poitou-Charentes |
| Pays | France |
Produits alternatifs
Ces autres produits pourraient vous intéresser