Précommande !
A PROPOSLe Champagne Roger Manceaux est un domaine familial situé à Rilly‑la‑Montagne, au cœur de la Montagne de Reims. La maison a été fondée en 1947 par Roger Manceaux et est aujourd’hui dirigée par Patrick Manceaux, représentant la 4ᵉ génération de vignerons. Le domaine exploite environ 12 hectares de vignes, majoritairement classées en Premier Cru et Grand Cru.
ŒIL
Cette cuvée dévoile une robe jaune or avec des reflets dorés. La profondeur de cette teinte rappelle tout naturellement les raisins dont sont issus ce vin, les pinots noirs de Mailly-Champagne.
Cette cuvée dévoile une robe jaune or avec des reflets dorés. La profondeur de cette teinte rappelle tout naturellement les raisins dont sont issus ce vin, les pinots noirs de Mailly-Champagne.
NEZ
Le nez, riche et gourmand, s’ouvre sur des notes de brioche, de mirabelle
et de muscade. A l’aération se révèlent des arômes plus subtils (épices,
poivre blanc, sous-bois...).
BOUCHE
L’attaque est ample et harmonieuse. La bouche est parfaitement
équilibrée entre acidité et richesse aromatique. On retrouve en
dégustation, des arômes de biscuit et de cerise à l’eau de vie, le tout
ponctué par une finale tonique sur le zeste de citron jaune.
ACCORDS METS VIN
Cette cuvée Blanc de Noirs composée exclusivement de Pinot Noir,
on la déguste en général entre amateurs de vins de caractère et de
gastronomie. A découvrir sur des mets bien typés comme des plats en
sauce ou des volailles rôties
GARDE
5 ans.
SERVICE
Servir entre 8° et 10°
Spécifications
| Couleur | Blanc |
| Region | Champagne |
| Pays | France |
Produits alternatifs
Ces autres produits pourraient vous intéresser