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A PROPOSLe Champagne Roger Manceaux est un domaine familial situé à Rilly‑la‑Montagne, au cœur de la Montagne de Reims. La maison a été fondée en 1947 par Roger Manceaux et est aujourd’hui dirigée par Patrick Manceaux, représentant la 4ᵉ génération de vignerons. Le domaine exploite environ 12 hectares de vignes, majoritairement classées en Premier Cru et Grand Cru.
ŒIL
Une robe légèrement dorée, brillante. Belle effervescence.
Une robe légèrement dorée, brillante. Belle effervescence.
NEZ
Le nez, franc et net s’ouvre sur de la fraîcheur, un bouquet printanier
de notes fruitées. Le croquant du fruit est presque saisissable au nez.
BOUCHE
La bouche fraîche et tendue se développe autour d’une forme de
sensualité mêlant les arômes de fruits frais et pulpeux à une structure
assez souple et fluide, lui donnant une part de vinosité.
ACCORDS METS VIN
Un vin jeune par excellence à boire frais lors de cocktails, d’apéritifs
d’été, de repas familiaux pour célébrer la joie d’être à nouveau réunis.
Les feuilletés, le Comté, le Parmesan soulignent son relief et révèlent
la force encore enfouie.
GARDE
5 à 8 ans
SERVICE
Servir entre 8° et 10°
Spécifications
| Couleur | Blanc |
| Region | Champagne |
| Pays | France |
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