Zédé de Labégorce 2020 - Margaux

A PROPOS

Le Zédé de Labégorce 2020 est le second vin du Château Labégorce, situé au cœur de la prestigieuse appellation Margaux. Issu d’un vignoble de près de 70 hectares implanté sur de magnifiques croupes de graves, il bénéficie d’un terroir reconnu pour produire des vins élégants et raffinés. Propriété de la famille Perrodo, le château a retrouvé son unité historique en 2009 après la fusion des anciens domaines Labégorce et Labégorce Zédé. Le millésime 2020 exprime parfaitement le style de la maison : un vin accessible et gourmand, alliant le charme de Margaux à une belle structure.

ŒIL

Belle robe rouge grenat profonde aux reflets pourpres et violacés. Une couleur intense qui reflète la maturité remarquable du millésime 2020.

NEZ

Nez expressif et séduisant marqué par les fruits rouges et noirs mûrs, la cerise, le cassis et la framboise. L’ensemble est complété par de délicates notes boisées, de vanille, d’épices douces et une touche florale typique des grands Margaux.

BOUCHE

La bouche est ronde, suave et harmonieuse. Les tanins sont souples et bien intégrés, soutenant un fruit généreux et croquant. L’élevage apporte de la profondeur sans masquer la fraîcheur du vin. La finale est élégante, persistante et délicatement épicée.

ACCORDS METS VIN

Ce Margaux accompagne idéalement :

• Filet de bœuf grillé
• Magret de canard rôti
• Carré d’agneau aux herbes
• Volaille fermière aux champignons
• Brie de Meaux et fromages affinés

Un Margaux gourmand et élégant qui accompagne aussi bien les repas de tous les jours que les tables plus raffinées.

GARDE

À déguster dès aujourd’hui après une légère aération, mais il pourra évoluer favorablement pendant 10 à 15 ans.

SERVICE

Servir entre 16 et 18°C.

RECOMPENSES